Siyah erik kurusu, içerisinde bulunan potasyum sayesinde kanama bozukluklarının önlenmesinde, kalp sağlığının korunmasında oldukça faydalıdır. İçerisinde bulunan demir elementi sayesinde kansızlığa iyi gelir aynı zamanda yıpranmış ve kurumuş saçlarınızı canlandırmaya yardımcı olacak bir besindir. Lifli bir gıda olduğu için barsak sağlığınızı korumada ve kabızlık sorunlarının önlenmesinde önemli bir meyvedir. A vitamini içerdiği için göz sağlığına faydalıdır. Vücutta oluşan iltihapların temizlenmesine yardımcı olur. Sodyum, kalsiyum, potasyum gibi elektrolitleri içeren erik kurusu vücudun iç dengesinin korunmasına yardımcıdır. Hem sade hem de hoşaf olarak tüketebileceğiniz bir şifa deposu.